חלום הפנקייק מסמל מצבים בחיים בהם אתה או מישהו אחר מנסים להרגיש טוב כל הזמן מתעורר. מתאמצים לראות רק את הטוב במשהו. משהו שמעודד אותך להתעלם מכל השפעה שלילית. אל תפסו שום דבר מסוכן או לא נעים. דוגמאות: אדם חלם שיגידו לו שהוא זקוק לעוד לביבות. בחיים המתעוררים הוא התאושש מחינוך קפדני ומטפל ניסה לעודד אותו להתמקד רק בדברים החיוביים בחייו.